伊人av-做爱老鸭窝
當前位置: 新思界 > 產業 > 農業 > 聚焦 >

我國蜂蜜產量逐年增長 產業結構急需調整升級

2018-11-02 18:03      責任編輯:周圓    來源:www.cen-dragon.com    點擊:
分享到:

我國蜂蜜產量逐年增長 產業結構急需調整升級

  蜂蜜營養豐富,富含的多種物質易被人體吸收,具有養生健體的作用。我國養蜂歷史悠久,疆域遼闊,地形和氣候多樣,蜜源植物豐富且地域分布廣闊,產出的蜂蜜品種類型多樣。現階段,我國蜂蜜已形成獨立產業,年產量持續增長,除供應國內需求外,還出口到海外市場。
 
  根據新思界產業研究中心發布的《2018-2022年中國蜂蜜行業市場供需調研咨詢報告》顯示,截止到2017年底,我國共擁有蜂群數量達到920萬群。2017年,我國蜂蜜產量達到48.8萬噸,位居全球第一;出口量為12.9萬噸,也居全球第一位。我國蜂蜜產業的蜂群數量、蜂蜜產量和蜂蜜出口量均居全球第一位,是名副其實全球第一養蜂大國。
 
  在全球流通市場上,25%的蜂蜜與90%的蜂王漿都產自于中國。2017年,我國蜂蜜出口量為12.9萬噸,同比增長0.7%,出口金額為2.7億美元,同比下降2.1%,出口單價為2.1美元/千克;蜂王漿出口量為755.2噸,同比下降6.0%,出口金額為20.1億美元,同比減少5.2%,出口均價為26.6美元/千克。蜂王漿營養價值更高,其出口單價相對較高,但我國蜂蜜出口單價較低,且仍有下降趨勢。
 
  我國蜂蜜出口市場相對集中,主要出口市場為日本和歐盟,還有少量蜂蜜出口到東南亞和中東地區。長期以來,我國蜂蜜出口以數量來擴展市場,以較低的出口單價來爭取市場份額,出口的產品以未經加工的蜂蜜原漿為主,產品附加值低,利潤空間較小。我國是蜂蜜出口大國,但不是蜂蜜出口強國。
 
  我國是蜂蜜生產大國,同時也是蜂蜜消費大國。隨著我國居民生活水平日益提升,養生保健意識逐漸增強,對蜂蜜的需求量日益增加。我國擁有蜂產品生產經營資格的企業1000余家,具有一定規模的有300余家,蜂蜜品牌數量眾多,但缺乏消費者認知度高的品牌。未來我國蜂蜜行業的發展以品牌建立最為重要。同時,我國蜂蜜產品同質化現象嚴重,企業創新能力較弱,蜂蜜產品附加值較低,產業發展亟待轉型升級。
 
  我國蜂蜜消費市場潛力巨大,國際蜂蜜品牌對我國蜂蜜市場的重視度不斷提升。2017年,我國蜂蜜進口量為0.6萬噸,同比增長6.2%,進口金額為0.9億美元,同比增長25.5%,進口單價為16.1美元/千克。相較于我國出口的蜂蜜產品,進口蜂蜜單價高,是出口蜂蜜的7.7倍。國際蜂蜜品牌以高端產品進軍我國市場,我國蜂蜜產品處于競爭弱勢地位,蜂蜜產業結構急需調整升級。
 
  新思界行業分析人士表示,我國是蜂蜜產出大國,蜂蜜年產量及出口量均居全球第一,蜂蜜產業已經形成。但我國蜂蜜產品以蜂蜜原漿為主,產品附加值低,利潤空間較小,產業結構急需調整升級。我國居民的蜂蜜消費意識較好,但市場上缺乏具有影響力的大品牌產品,優秀品牌的建立也是我國蜂蜜行業發展的重要目標。
 
關鍵字: 升級 蜂蜜 產業

伊人av